Mikrobryggeriet Phar Kan består af Mattias Salling Dahllöf og Klaus Bruun Pedersen og brygningen foregår i et kælderrum på kollegiet Studentergården i København. Vi læser begge på længere videregående uddannelser og brygger derfor udelukkende på hobbyplan.
Vores erklærede mål er at forblive ikkekommercielle og udelukkende brygge for egen (og nære venners) fornøjelse.
